Бизнес
Большая часть сыров на российских прилавках - отечественные
842
0
Импортозамещение в стране идёт полным ходом. На днях в правительстве РФ речь шла о молочной отрасли. Министр сельского хозяйства Александр Ткачев заявил, что доля российских сыров на прилавках в 2016 году выросла до 75%, в будущем она может быть увеличена до 90%.
«Сегодня доля отечественных сыров в розничной торговле достигла в прошлом году 75%. Если сыр был в основном позицией импортной, то сегодня доминируют российские производители.… Я уверен, что до 90% мы можем сами себя обеспечивать этой уникальной и качественной продукцией», — цитирует слова главы профильного ведомства Газета.Ru.
Министр отметил, что Россия должна в течение пяти-семи лет «перевооружить» молочную отрасль по примеру Белоруссии. Ведь именно белорусские сыры и прочая их «молочка» считается одной из самых качественных и, по мнению потребителей, вкусной.
«Мы с большим уважением относимся к нашим коллегам из Белоруссии. Они показали нам мастер-класс. Это маяк, на который мы должны ориентироваться… Поэтому задача — перевооружать наше производство», — сказал Ткачев.
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Войдите или зарегистрируйтесь чтобы добавлять комментарии